理化性能 肌醇又名环已六醇,广泛存在于各种天然动、植物及微生物组织中。 英文名:Inositol CAS:87-89-8 分子式:C6H12O6,相对分子量:180.16,熔点:224-227℃,为白色结晶性粉末,无嗅,味微甜,在空气中较稳定,水溶液呈中性,肌醇易溶于水,微溶于酒精、冰醋酸、甘油,不溶于乙醚、氯仿等有机溶剂。 应用 食品工业用作营养强化剂,人体每天对肌醇的要求量是1-2g,肌醇可直接服用,肌醇是一种“生物活素”,参与体内的新陈代谢活动,具有免疫、预防某些疾病等多种作用。高等动物若缺乏肌醇,将会出现生长停滞和毛发脱落等现象。 包装:内双层食品级聚乙烯袋,外硬质纸板桶。净重:25kg/桶
品名: | 肌醇 |
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用途: | 暂无数据 |
别名 | 肌糖;环己六醇;纤维醇(肌糖) |
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